ÚNETE A MAGIC HOTEL GROUP

 Alegrar, ilusionar, sorprender… hacer magia.

 En Magic Hotel Group creemos que cada persona que se une a nuestro equipo forma parte de una historia que va más allá de la hotelería. Somos una empresa familiar que ha crecido sin perder su esencia: crear experiencias auténticas y memorables. Nuestra magia nace del compromiso y la hospitalidad genuina, con más de 4.480 habitaciones y un equipo de 5.000 profesionales que comparten un entorno basado en la confianza, el respeto y el entusiasmo. 

Contamos con el certificado Bioscore, reflejo de nuestro compromiso con la sostenibilidad y un turismo responsable.

 BUSCAMOS:

 En Magic Hotel Group necesitamos CHEF DE COCINA para nuestros establecimientos hoteleros de 3*, 4* y 5* estrellas en Benidorm (Alicante). Tendrás la oportunidad de desarrollarte en un ambiente dinámico y formar parte de una compañía en continuo crecimiento. 

-Tipo de contrato: Fijo discontinuo. 

-Jornada: Tiempo completo.

 Funciones:
-Ha de dirigir una cocina profesional y se encarga de administrar la brigada de cocina, teniendo que tener la función de líder. 

- Liderazgo y mentoría para los empleados del equipo de cocina.

-·Asegurar medios humanos y materiales necesarios para llevar a cabo su misión. 

- Elaboración de menús.

- ·Atender quejas y reclamaciones de clientes en su área.

- Planificación del trabajo.

- Supervisión de estándares de calidad. 

- Realizar breafings periódicos y dar soporte en necesidades formativas del equipo.

-· Comprobar cumplimiento diariamente de la normativa de APPCC.

Nos mueven:

 -Compromiso que genera confianza y vínculos reales. 

-Hospitalidad cercana y humana. 

-Innovación que sorprende y emociona. 

-Diversidad que enriquece y nos hace crecer.